Врач назвала самые вредные для детей продукты питания

Продукты питания, содержащие большое количество трансжиров, усилителей вкуса и эмульгаторов, являются наиболее вредными для детей, сообщила терапевт Ольга Чиркова в интервью для news.ru.

По мнению Чирковой, вредными для детей являются такие продукты фастфуда как бургеры, сосиски, колбасы, а также различные полуфабрикаты. В них содержится незначительное количество полезных веществ, однако, в больших количествах присутствуют консерванты, эмульгаторы, усилители вкуса, а также трансжиры, которые могут негативно влиять на работу гормональной, ферментативной и других систем организма. Терапевт отмечает, что имеется большое количество данных о канцерогенном действии трансжиров.

Кроме того, Ольга Чиркова напоминает о том, что большое количество сахара вредно для детей, так как повышает риск развития ожирения и диабета. Именно поэтому сладкие газированные напитки являются наиболее опасными сладостями для детей, по мнению врача.

В целом для предотвращения излишней нагрузки на желудочно-кишечный тракт детей, следует избегать жирной, жареной, копченой и острой пищи, заключает Ольга Чиркова.

Поделиться: