Что полезнее – персики или нектарины? Торговцы на рынке будут утверждать это, чтобы продать

Лето еще продолжается, и на рынке много сезонных фруктов, включая персики, нектарины и другие косточковые плоды. Из этого изобилия необходимо выбрать самый полезный продукт. Возможно, многие задумывались об этом, выбирая между персиками и нектаринами. Но есть ли между ними разница и стоит ли доверять мифам в интернете?

Распространенный миф

Существует мнение, что персик является естественным фруктом, а нектарин – гибрид, полученный путем скрещивания сливы и персика. Поэтому считается, что персик полезнее.

На самом деле нектарин – это тот же персик, и главное его отличие заключается в гладкой кожице. Это не гибрид, а плод, выведенный методом селекции. Ведь и на традиционных сортах персиков иногда появляются плоды с гладкой кожурой из-за переопыления.

Что полезнее?

Оба фрукта полезны, поскольку разница в количестве органических кислот и микроэлементов минимальная. Они могут варьироваться по содержанию сахара и фруктозы, но в остальном органические кислоты у них почти одинаковые, поэтому существенной разницы нет, – пояснила врач Мойсенко, развенчав общественный миф.

Таким образом, при выборе между этими фруктами можно смело ориентироваться на вкусовые предпочтения, не беспокоясь о количестве витаминов.