Что будет если добавить ботву картофеля в компостную яму?

Не все садоводы решаются компостировать картофельную ботву, поскольку существует мнение о небезопасности такого способа утилизации растительных остатков. Конечно, стебли картофеля, помещенные в компост, разлагаются, как и любое другое органическое вещество.

Тем не менее, нужно учитывать, что картофель, как и другие пасленовые культуры, содержит соланин — ядовитое вещество. Это вещество вырабатывается под действием солнечного света, поэтому картофель необходимо несколько раз окучивать в течение периода роста. Если этого не делать, солнце будет воздействовать на клубни, увеличивая уровень соланина. Он содержится не только в клубнях, но и в других частях растения — стеблях, плодах и листьях. Отсюда возникает опасение, что картофельная ботва, добавленная в компост, может сделать его непригодным для использования.

На самом деле, это заблуждение, так как в процессе компостирования алкалоиды, такие как соланин, теряют свою активность. Однако растения, пораженные болезнями, действительно лучше не добавлять в компост — если добавить в компостную яму ботву картофеля, зараженную фитофторозом, существует риск распространения болезни по всему участку.