Как сохранить чеснок до лета? Вот три простых способа
Многие замечают, что чеснок сохраняет свежесть всего на несколько месяцев, а затем его качество начинает ухудшаться. Это может случиться даже при тщательной просушке. Следовательно, полезно узнать о некоторых хитрых методах, которые помогут сохранить чеснок до самого лета.
Что это за методы?
- Масло
Этот необычный способ будет особенно полезен для тех, кто любит готовить ароматные блюда. Возьмите подходящую емкость с плотной крышкой. Очистите нужное количество чеснока и поместите его внутрь. Затем залейте рафинированным маслом. Таким образом, чеснок останется свежим до лета, а масло можно будет использовать в кулинарии, придавая блюдам особый вкус и аромат.
- Соль
Это популярный метод среди многих людей. Соль известна своим свойством предотвращать развитие патогенной флоры. Для этого нужно взять емкость для хранения, положить туда чеснок и засыпать его слоем соли. Слои можно чередовать для лучшего результата.
- Пшеничная мука
Еще один хороший способ, поскольку помогает продлить свежесть чеснока. В ящики с чесноком следует насыпать слой пшеничной муки. Этот простой метод дает отличные результаты.
Поделиться: