Как выбрать апельсины, чтобы они оказались сочными и сладкими

В осенний сезон многие стремятся укрепить свой иммунитет и интересуются, как выбирать апельсины. Есть три надежных метода, чтобы приобрести не только полезные, но и вкусные фрукты.

Во-первых, обратите внимание на размер плода и состояние его кожуры. Считается, что небольшие апельсины слаще, в то время как большие могут быть более сухими и менее насыщенными. Специалисты подчеркивают, что цитрусы не должны быть рыхлыми и мягкими.

Сочные апельсины обычно кажутся тяжелыми на ощупь, поэтому перед покупкой стоит оценить их вес, взяв в руки. Легкие фрукты эксперты рекомендуют оставлять на полке, так как они зачастую менее сочные и теряют во вкусе.

Вторым шагом в поиске сладких апельсинов является их аромат. Он должен быть насыщенным и свежим. Если фрукты подвергались заморозке, их запах будет не таким выразительным.

И, наконец, третий критерий — цвет апельсина. Кожура должна быть яркой и равномерной. На ней не должно быть потертостей и царапин, так как через них могут попасть вредные бактерии. Хорошие апельсины обладают гладкой кожурой. Если она пористая, это значит, что апельсин толстокожий, что является плюсом, так как такие цитрусы легче чистить.