Московский деловой форум «Путеводная звезда»

12 и 13 декабря 2016 года Правительство Москвы соберет ведущих представителей отрасли для профессионального диалога о проблемах и перспективах развития индустрии гостеприимства.

Как сообщили в оргкомитете, в первом форуме «Путеводная звезда» примут участие более 450 человек, среди которых представители гостиничного и ресторанного бизнеса, туроператоры, общественные организации и объединения, представители исполнительной и законодательной власти.

Отельеры и хостельеры, рестораторы и шеф-повара, экскурсоводы и гиды-переводчики будут работать в рамках форума два дня.

В первый день власть и бизнес встретятся на пленарной сессии и в рамках дискуссионных площадок.

Среди тем форума заявлены турподготовка Москвы к Чемпионату Мира по футболу — 2018, особенности формирования современного турпродукта в мегаполисе, туристический имидж столицы, предварительные итоги кампании по классификации гостиниц, профессиональные стандарты в отрасли и подходы к развитию событийного туризма.

Отдельная дискуссионная сессия будет посвящена гастрономическому туризму и шансам Москвы стать мировой кулинарной столицей.

Во второй день эксперты будут работать на образовательных площадках, в которых примут участие представители профильных вузов, осуществляющих подготовку кадров для туриндустрии столицы.

Со студентами и молодыми специалистами секретами успеха поделятся управляющие мировых отельных сетей, сомелье, бариста, шеф-повара, консьержи — обладатели знака «Золотые Ключи».

Завершит работу двухдневного форума «Путеводная звезда» торжественная церемония вручения премии отрасли ведущим предприятиям.