Абхазский винный квест российского туриста: от прилавка до чемодана
С первыми лучами летнего солнца в Абхазию хлынул поток туристов из России, жаждущих не только ласкового моря и кавказского гостеприимства, но и, конечно же, знаменитого абхазского вина. Корреспондент Turazbukaа проследил за приключениями одного из таких туристов, москвича Алексея, в его стремлении найти идеальный абхазский винный сувенир.
"Я давно слышал об абхазском вине, но никогда не пробовал, - признался Алексей. - Решил, что поездка в Абхазию - отличная возможность восполнить этот пробел и привезти друзьям что-нибудь аутентичное".
Приключение Алексея началось на центральном рынке Сухума. Пестрые ряды с домашними винами в пластиковых бутылках, бойкие продавцы, предлагающие продегустировать каждый сорт, - все это создавало атмосферу настоящего винного хаоса. Алексей честно пытался разобраться в многообразии названий и вкусов, но вскоре понял, что без проводника ему не обойтись.
"Попробовал, наверное, литров пять вина, - смеется Алексей. - Голова кружилась, а толку мало. Все какое-то одинаковое, сладкое, и не понятно, что в бутылке налито".
Решение пришло неожиданно - Алексей познакомился с местным жителем Дауром, который оказался настоящим знатоком абхазского виноделия. Даур не только показал Алексею лучшие винные лавки и небольшие хозяйства, но и рассказал об истории виноделия в Абхазии, о местных сортах винограда и о том, как отличить настоящее абхазское вино от подделки.
"Даур просто открыл мне глаза, - говорит Алексей. - Оказывается, в Абхазии есть не только "Лыхны" и "Апсны", но и прекрасные сухие вина, которые ничем не уступают европейским".
В итоге Алексей собрал целый чемодан абхазского вина, не только для себя, но и для друзей и родственников. Он уверен, что этот винный сувенир станет лучшим напоминанием о его абхазском приключении.
Советы от Алексея и Даура для винных туристов в Абхазии:
- Не покупайте вино на рынке в пластиковых бутылках. Качество такого вина часто оставляет желать лучшего.
- Ищите небольшие винодельческие хозяйства. Там вы сможете попробовать вино, сделанное с любовью и по традиционным рецептам.
- Не стесняйтесь спрашивать совета у местных жителей. Они всегда подскажут, где можно купить хорошее вино.
- Обращайте внимание на этикетку. На ней должна быть указана информация о производителе, сорте винограда и годе урожая.
- Помните о правилах вывоза алкоголя из страны.
Топ-10 вин, которые стоит купить в Абхазии (по мнению Алексея и Даура):
