Что приготовить на обед как в Венгрии: Турошчуса – сладкий соблазн, который запомнился российским туристам

Сегодня мы продолжаем наше исследование венгерской кухни глазами российских туристов, и вместе с изданием Turazbuka и обозревателем Яной Вараксиной мы рассмотрим турошчусу – сладкое блюдо, которое запомнилось многим россиянам своим необычным вкусом. Наши туристы отмечали, что турошчуса – это отличный десерт, который можно приготовить быстро и легко.

История турошчусы неизвестна. Скорее всего это блюдо появилось в Венгрии сравнительно недавно.


Спасибо что смотрите рекламу, это поддерживает проект. Прокрутите, чтобы продолжить читатьреклама

Для приготовления турошчусы вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Творог – 500 г
  • Макароны (лапша или рожки) – 250 г
  • Сахар – 3-4 ст. л.
  • Сметана – 200 г
  • Сахарная пудра – для посыпки
  • Масло сливочное — для смазывания формы

Порядок приготовления:

  • Макароны отварите в подсоленной воде до готовности.
  • Творог разомните вилкой.
  • Смешайте творог, макароны, сахар и сметану (часть сметаны оставьте для подачи).
  • Форму для запекания смажьте маслом.
  • Выложите творожную массу в форму.
  • Запекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 20-25 минут, пока верх не подрумянится.
  • Подавайте турошчусу горячей или холодной, посыпав сахарной пудрой и добавив сметану.
  • Советы от издания Turazbuka российским туристам:

    • Для более насыщенного вкуса используйте жирный творог.
    • В творожную массу можно добавить немного изюма или цукатов.
    • Турошчусу можно приготовить в мультиварке.
    • Турошчусу можно замораживать
    • В Венгрии турошчусу часто подают с вареньем или джемом.

    Спасибо что смотрите рекламу, это поддерживает проект. Прокрутите, чтобы продолжить читатьреклама

    Поделиться:

    Вам может также понравиться...

    Добавить комментарий

    Войти с помощью: