Можно ли есть имбирь каждый день?

Витамины и полезные вещества лучше употреблять в природном виде, и зачастую это дешевле, чем приобретение аптечных препаратов. Одним из полезных для здоровья растений является корень имбиря. О нем вспоминают с наступлением осенне-зимнего периода. Но можно ли употреблять имбирь ежедневно?

Польза имбиря

Корень имбиря — это не только комплекс витаминов и микроэлементов, но и источник биоактивных соединений. Он содержит антиоксиданты и противовоспалительные вещества, такие как гингерол и шогаол. Имбирь полезен в борьбе с тошнотой, при артрите, помогает улучшить метаболизм, нормализовать уровень сахара в крови, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.

Помимо этого, употребление корня имбиря благоприятно влияет на здоровье сердца и мозга. Также он выступает как обезболивающее средство и натуральный афродизиак.

Ежедневное употребление

Неконтролируемое потребление корня имбиря может вызвать проблемы с ЖКТ, такие как рефлюкс, изжога и диарея. Также следует помнить, что имбирь разжижает кровь, что важно учитывать при приеме определенных лекарств. Поэтому зарубежные гастроэнтерологи обычно рекомендуют ограничиться 4 граммами корня имбиря в день.

Беременным рекомендуется употреблять не более 1 грамма имбиря в день, а детям младше 2 лет его вовсе не следует давать.