Отдыхаем как шейхи в Дубае: наслаждаемся вкусом моря в рыбном ресторане

В продолжение нашей гастрономической экспедиции для российских туристов издание Turazbuka и обозреватель Яна Вараксина приглашают вас отведать свежайшие морепродукты в одном из самых известных рыбных ресторанов Дубая.

Дубай – город на побережье, а значит, здесь обязательно стоит попробовать блюда из свежей рыбы и морепродуктов. Множество рыбных ресторанов можно найти в районе Jumeirah, особенно на улице Jumeirah Beach Road.

Сегодня мы посетим ресторан Bu Qtair, расположенный на набережной Jumeirah. Это небольшое непритязательное заведение, которое славится своими свежайшими морепродуктами и простой, но вкусной кухней.


Атмосфера в ресторане очень простая и демократичная. Здесь нет роскошного интерьера, зато есть свежий морской воздух и вид на залив.

В меню – только то, что удалось поймать сегодня. Вы выбираете рыбу или креветки, а повар готовит их на гриле или во фритюре с добавлением местных специй.

Наш корреспондент Яна Вараксина решила попробовать на двоих:

  • Жареная рыба (Fried Fish): Свежайшую рыбу (в нашем случае, это был морской окунь) обжаривают во фритюре до золотистой корочки. Подается с рисом, салатом и соусом карри. Просто, но очень вкусно. Рыба сочная, а корочка хрустящая.
  • Жареные креветки (Fried Prawns): Крупные креветки обжаривают во фритюре с добавлением специй. Подаются с рисом, салатом и соусом карри. Креветки сочные, ароматные и очень вкусные.
  • Рыбный карри (Fish Curry): Кусочки рыбы, тушеные в соусе карри с овощами и специями. Подается с рисом. Карри имеет насыщенный вкус и аромат, рыба нежная и сочная.
  • Салат из свежих овощей (Fresh Salad): Простой салат из огурцов, помидоров, лука и зелени, заправленный лимонным соком и оливковым маслом. Отлично освежает и дополняет вкус рыбы и морепродуктов.
  • Свежевыжатый сок манго (Fresh Mango Juice): Сладкий и освежающий напиток, идеально подходит для жаркого дня.

    • Советы от Turazbukaа:

    • В Bu Qtair нет меню. Просто подойдите к прилавку и выберите понравившуюся рыбу или морепродукты.
    • Не забудьте заказать соус карри. Он отлично сочетается с рыбой и креветками.
    • В ресторане часто бывает очередь, особенно в вечернее время. Лучше приезжать пораньше.
    Поделиться:

    Вам может также понравиться...

    Добавить комментарий

    Войти с помощью: