Вкус детства: специальное меню от ресторанов курорта Завидово и органического бренда «Углече Поле»
В рамках семейного фестиваля «Наследники» на курорте Завидово состоялась презентация авторского десерта — медовика, созданного в коллаборации органического бренда «Углече Поле», одного из лидеров в России, и ресторанов курорта — «Сырзавод», «Трактир», «Шахерезада» и «Царевна». Получился вкус детства, знакомый всем поколениям, но в совершенно новом прочтении.
В основе десерта — гречишный мёд, свежие сливки и сливочное масло бренда «Углече Поле». Натуральные ингредиенты придают десерту ту самую глубину и воздушность: слои пропитываются равномерно, консистенция получается нежной и тающей.
**
В создании медовика приняли участие рестораны курорта с разными гастрономическими концепциями. «Сырзавод» развивает тему сыроделия и натуральных продуктов, «Трактир», расположенный в гостиничном комплексе «Ямская слобода», обращается к традициям русской кухни, ресторан «Царевна» в Zavidovo SPA Village представляет авторское прочтение русских гастрономических традиций, а «Шахерезада» дополняет ансамбль среднеазиатским взглядом на современную кухню.
Гостиничный комплекс «Ямская слобода» является частью курорта Завидово и объединяет гостиничную инфраструктуру (отель, кемпинг, глэмпинг), рестораны и отдых на природе с различными активностями — от лазертага и пейнтбола до катания на квадроциклах и «Нивах».
Zavidovo SPA Village сочетает загородный отдых, банные и спа-программы, а также ресторанные проекты.
**
Во время презентации в рамках фестиваля гости с питомцами, заказавшие медовик, получили подарочные наборы от федеральной сети зоомагазинов «Четыре Лапы», поддерживая политику внутреннего туризма с домашними животными на курорте.
Отметим, что курорт Завидово находится всего в часе езды от Москвы по трассе М-11 или на электропоезде «Ласточка».
Круглогодичный курорт привлекает гостей первозданной природой, разнообразной инфраструктурой для жизни, семейного отдыха, бизнеса и занятий спортом.
**
В течение летнего сезона авторский медовик будет представлен в меню всех четырёх ресторанов курорта, сохраняя атмосферу фестиваля и напоминая о том, что самые яркие гастрономические впечатления часто связаны с простыми вкусами, знакомыми с детства. В магазине «Углече Поле. Органик Маркет» при «Сырзаводе» можно приобрести органические продукты бренда, чтобы сохранить эти ощущения от поездки.
* */a>.
Гастрономический туризм
Поделиться:
