Зимой и летом одним цветом: почему и как в России развиваются всесезонные курорты

Четко выраженная сезонность морских курортов постепенно перестает быть аксиомой. Множество зарубежных и российских популярных туристических локаций стремятся к статусу круглогодичного места для отдыха, стирая привычные границы сезонности. Эксперты девелоперской премии Urban рассказали, почему туриндустрия нуждается в переосмыслении цикличности турпотоков, и на примере Крыма раскрыли, в чем рецепт успеха всесезонного курорта.

Значительные и устойчивые колебания потока путешественников свойственны многим туристическим центрам, и популярные российские места для отдыха — не исключение. По данным Всемирного экономического форума, только на морской отдых приходится не менее 50% от общего объема мирового туризма.

«Однако ярко выраженная сезонность делает туриндустрию крайне уязвимой, создавая серьезные риски для устойчивого развития и экономической стабильности. В периоды спада туристической активности резко снижается загрузка гостиниц, а также активность в смежных секторах общественного питания, сервисных услуг, транспорта, которые терпят убытки, нередко вынуждены временно закрываться и распускать персонал, –  подчеркнула Ольга Хасанова, генеральный директор девелоперской премии Urban. – С другой стороны, в высокий сезон наплыв туристов вызывает повышенную нагрузку на все ресурсы курорта: транспортную систему, инфраструктуру, окружающую среду и местные сообщества».

Слагаемые успеха

«Если представить всесезонный курорт как уравнение, то его слагаемыми будут: ресурсы региона (климат, природа, исторические и культурные ценности), уровень развития туристической инфраструктуры и сервисов и, наконец, продвинутые гостиничные и апарт-комплексы с возможностями для круглогодичного приема туристов. Без той или иной из этих переменных уравнение, результатом которого должен стать комплексный туристский продукт, менее подверженный сезонным колебаниям, —  не сможет сложиться. Однако немногие регионы в России обладают всеми из них и имеют потенциал для их развития, что делает формат круглогодичного курорта уникальным», — отметил Тимур Власенко, соучредитель ГК СДК — крупнейшего девелопера Крыма. 

В первую очередь, потенциал для круглогодичного формата заложен в местах, пригодных для медицинского туризма. Здравницы Крыма, Краснодарского края и Северного Кавказа привлекают отдыхающих вне зависимости от сезона, а теплый климат, который свойственен этим регионам в любое время года, делает пребывание, совмещенное с лечением, еще более комфортным. Так, по словам главы Республики Крым Сергея Аксёнова, свыше половины всех гостей выбирают Крым с оздоровительной целью, чему способствует работа 91 круглогодичного санатория. У региона большие планы по развитию этого направления: до 2030 года предусматривается открытие еще 33 санаторно-курортных и туристских объектов, в том числе восемь санаториев. 

Богатые природные богатства, благоприятный климат и уникальные ландшафты, местный колорит, исторические и культурные памятники — также формируют предпосылки для развития новых туристических направлений, которые способны генерировать турпоток в межсезонье: гастро-, эко-, агропромышленный, культурно-исторический туризм и т.д. Например, древние традиции виноделия и национальной гастрономии, богатство локальных продуктов  позволили создать новый гастромаршрут в Крыму протяженностью 665 км, который включает рестораны, винодельни, сыроварни, устрично-мидийные фермы. Тем более, что популярность таких внесезонных направлений туризма выросла за последние годы. По данным опроса финансового маркетплейса «Выберу.ру», каждый пятый отдыхающий россиянин этим летом выбрал необычный маршрут — от ретритов в горах до жизни в избах без связи и интернета, из них 46% — планируют повторить такой опыт и в следующем году.

Своими силами

Уровень развития туристической инфраструктуры и сервисов на курорте напрямую определяет спектр возможностей для различных сценариев досуга вне высокого сезона. В регионах, где туристическая среда не ограничивается узко направленными объектами, есть перспективы для размывания границ сезона. Именно в этом направлении власти Крыма развивают регион. Так, в 2025 году на полуострове были открыты общественные пространства, которые призваны стать круглогодичными точками притяжения в регионе: исторический центр города Саки, парки, Ялтинский океанариум и Музей быта Малороссии, а также новые туристические маршруты, в том числе масштабнейший проект активного туризма «Большая Крымская тропа», который включает маршрут протяженностью более 750 км через самые яркие достопримечательности Крыма, и многое другое. 

В дополнение к инфраструктуре статус круглогодичного курорта формирует богатая событийная программа, которая способна привлечь туристов, независимо от сезона, и стать «гвоздем программы» всего отпуска. Например, ряд не сезонных мероприятий в Крыму посетили тысячи гостей, в частности,  зимний бал «Молодость», осенний Крымский оперный бал, весенний Фестиваль цветущей сакуры и другие. Крупные гостиничные комплексы формируют собственную событийную программу.

Всерьез и надолго

Большой вклад в превращение полуострова во всесезонный курорт вносят мультиформатные гостиничные проекты нового поколения, которые готовы предложить путешественникам множество вариантов досуга, помимо пляжного, независимо от времени года.

Так, курортные резиденции «Мойнако Резорт» в Евпатории – один из крупнейших всесезонных курортов в регионе. В составе комплекса резиденций будут центр восстановления, рекреации и водогрязелечения с курсовыми программами лечения, восстановления и реабилитации после инсульта, инфаркта и травм опорно-двигательного аппарата, СПА-центр с банным комплексом и подогреваемыми бассейнами и инфраструктура пятизвездочного курортного сервиса. Помимо этого,  40 га территории проекта займет благоустройство набережной Мойнакского озера, создание променадной зоны, разбитой на несколько функциональных зон: развлечение, отдых, ресторан, спорт, реабилитация.

Еще один всесезонный курорт в нашей линейке проектов— апарт-отель & СПА «Модерн Атлас» в Судаке. Комплекс категории 4* на первой береговой линии у заповедного урочища Алчак-Кая включает полноценную курортную инфраструктуру для круглогодичного отдыха и восстановления: пять подогреваемых бассейнов, фитнес-центр и спа-комплекс «Грелка» под управлением сетевого фитнес-оператора «Гагарин», медицинский центр с направлением реабилитации.

Круглогодичные курорты ожидаемо генерируют в целом больше прибыли, чем сезонные. Так, эксперты отмечают, что загрузка круглогодичных курортов в расчете за год предсказуемо выше, чем сезонных. Наличие тех или иных элементов туристической инфраструктуры может повлиять на среднегодовую загрузку гостиниц: например, в среднем водные объекты в отеле (закрытые бассейны, водные аттракционы) повышают заполняемость на 10%, медицинская база — на 6%, СПА с оздоравливающими процедурами — на 8%. Гостиничные комплексы, обладающие совокупностью различных инфраструктурных возможностей, могут увеличить среднегодовой уровень своей загрузки до 60-65% вместо 50%, которая наблюдается в среднем по году у большинства курортных объектов.