Гастрономический бум: «Праздник огурца» в Суздале: как необычный фестиваль для туристов

Суздаль на минувших выходных превратился в центр притяжения для гурманов и любителей необычного досуга: город в 24-й раз провел знаменитый «Праздник огурца».

В этом году мероприятие впервые растянулось на два дня, что стало вынужденной мерой из-за огромного наплыва желающих. При этом площадки фестиваля посетили уже около 15 тысяч человек, включая иностранных туристов из Индии и Китая.

**

Решение увеличить длительность праздника организаторы приняли после того, как стало очевидно: один день уже не вмещает всех желающих прикоснуться к местным традициям. Для многих путешественников логистика оказалась непростой задачей — из-за высокого спроса билеты на прямые рейсы или поезда до Суздаля раскупаются мгновенно, поэтому туристам приходится добираться сложными маршрутами через Москву и Владимир.

«Количество желающих попасть на площадки праздника уже превышает возможности принять гостей в один день. Мы сейчас приближаемся к 15 тысячам человек на площадке», — отметила генеральный директор Владимиро-Суздальского музея-заповедника Алиса Бирюкова.

Гастрономическая программа фестиваля удивила даже искушенных гостей. Помимо классических солений, посетителям предложили суздальские калачи с начинкой из огурца и картофеля, а также тематические напитки. Иностранные туристы признались, что для них концепция соленого огурца стала настоящим открытием, так как в их странах этот овощ принято употреблять исключительно в свежем виде.

**

Помимо дегустаций, программа включила огуречные бои, массовые хороводы и световое шоу на фасадах Архиерейских палат. Вечерняя часть фестиваля «Свет Суздаля» превратила исторические здания в полотно для проекций, рассказывающих об исчезающих ремеслах региона, таких как аргуновская резьба.

Тем, кто планирует поездки на подобные гастрономические фестивали в будущем, стоит учитывать высокий спрос и бронировать жилье в Суздале заранее, минимум за месяц до начала событий. Если же вы предпочитаете более «винные» маршруты, напомним, что в Великом Новгороде сейчас проходит масштабный фестиваль «Виноград», где можно не только продегустировать продукцию ведущих виноделен страны, но и пройти обучение у профессиональных сомелье.

Ранее Turazbuka News писал о новых опасностях в Египте: «Из Египта туристам предложено срочно улетать: посольство о большой опасности».

**

* */a>. А тут публикуются полезные рецепты — https://t.me/zoj_news. 

Гастрономический туризмФестивали и концерты